En janvier 2012, nous avons quitté Christchurch
et sa mélancolie pour un changement radical de lieu et de mode de
voyage : Woofing dans une ferme perdue de Auckland region.
Nous partons chez John et Oriel. Après avoir échangé
quatre mots au téléphone, aussi peu structurants que « Mangez-vous de la
viande ? » et « Devenons-nous apporter des gants de
jardinage ? », nous voilà partis dans notre nouveau foyer.
La ferme et à 2 km de la route, qui est à 20 km du premier village.
Salon |
Vue depuis la terrasse |
Le contact se fait bien. Un couple de hippies assagies, qui vit en
se mi-autonomie. Autant dire qu’on apprend beaucoup sur les modes de vie
alternatifs, la permaculture et le maniement de la scie circulaire.
Oriel travaille à l’extérieure de la ferme. Maintenant qu’il a fini de construire la maison, John fait vivre ses 120 hectares d’exploitation forestière / bocage / marécage / …
John : « it’s a toy farm, where my toys are the tractor and the sawmill »
Les choses marquantes : la scierie
portative, la vue depuis la terrasse, le chien Thomas, nos hôtes, les chèvres à
traire tous les matins, la ballade perché sur le camion de foin avec vue sur la
mer, les mauvaises herbes, les larves de huhu beetles dans le bois, les 4 bœufs Highland, les légumes ramassés et cuisinés dans la foulée.
Salade du jardin par Oriel |
On participe donc aux diverses activités de la
vie sur la ferme : couper des planches, déplacer des planches, entasser
des planches. Mais aussi fendre du bois, beaucoup de bois. Loïc fabrique un
banc pour traire les chèvres. Premiers pas dans la menuiserie ?
Les chèvres et le banc de traite fait par Loïc |
On a taillé les proteas, des arbres Sud
Africain donnant de splendides fleurs à la texture de velours. Mais avant de tailler les arbustes, il a fallu
les trouver en désherbant le bush qui les avait entouré.
Vivre avec John et Oriel est une expérience
splendide. On partage des points de vue différents sur le monde, on discute, on
joue aux cartes, on cueille des trucs et on les cuisine. On se pose des
questions sur la vie.